O que são aramados? Conheça mais sobre!
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Tempo de leitura: 6 minutos

Última atualização em: 11 de novembro de 2026

Entenda o que são aramados, conheça os tipos, materiais, aplicações industriais e vantagens para cozinhas profissionais e comércios.

Os aramados são estruturas fabricadas com fios metálicos, moldados e unidos para formar peças utilizadas na organização, armazenamento, exposição e suporte de produtos. Estão presentes em cozinhas industriais, supermercados, equipamentos de refrigeração e diversos estabelecimentos comerciais.

Existem diferentes tipos de aramados, desde pequenos cestos para servir alimentos até grades industriais desenvolvidas para suportar condições específicas de uso. Cada modelo possui características relacionadas à sua finalidade.

Entender o que são aramados e como funcionam ajuda a identificar a solução adequada para cada atividade. A seguir, conheça os materiais utilizados, as principais aplicações e os cuidados na escolha dessas peças.

O que são aramados e como são fabricados?

Os aramados são peças produzidas a partir de fios ou arames metálicos que passam por processos de conformação e união. Conforme o projeto, esses materiais podem ser cortados, dobrados e soldados para adquirir diferentes formatos.

A fabricação considera aspectos como espessura dos fios, espaçamento entre eles, dimensões e acabamento superficial. Essas características influenciam a resistência, a funcionalidade e a adequação do produto ao ambiente de utilização.

Em aplicações industriais, a configuração precisa acompanhar as exigências do equipamento. Uma grade para forno, por exemplo, enfrenta condições diferentes das encontradas por um cesto utilizado em equipamentos de refrigeração.

A Jetferr atua na fabricação de soluções aramadas para diferentes segmentos e também desenvolve projetos sob medida. Isso permite atender necessidades específicas de fabricantes de equipamentos e estabelecimentos comerciais.

Quais são os principais tipos de aramados?

Os tipos de aramados variam conforme a atividade realizada. Embora compartilhem a estrutura metálica, existem diferenças importantes entre os modelos utilizados para fritura, refrigeração e exposição de mercadorias.

Conhecer essas diferenças facilita a seleção das peças e evita a utilização de produtos incompatíveis com as condições de trabalho.

Cestos aramados para fritura

Os cestos aramados são comuns em restaurantes, lanchonetes e cozinhas profissionais. Sua estrutura permite mergulhar alimentos no óleo e retirá-los após o preparo.

Existem modelos comerciais, profissionais e versões específicas para tachos. A Jetferr oferece cestos para fritura com diferentes dimensões, formatos e configurações de malha.

O tamanho do cesto deve ser compatível com a fritadeira, considerando o volume de alimentos e as orientações de operação do equipamento.

Grades para fornos e refrigeração

As grades aramadas para fornos são utilizadas como apoio para assadeiras, formas e outros recipientes compatíveis. Podem ser fabricadas em aço carbono ou aço inox, conforme a aplicação.

Já as grades e prateleiras para freezer auxiliam na distribuição dos produtos dentro dos equipamentos, contribuindo para a organização e a circulação do ar.

Essas peças precisam apresentar dimensões adequadas ao espaço disponível e acabamentos compatíveis com as condições de temperatura.

Expositores e aramados para supermercados

Nos supermercados, os aramados aparecem em cestos, divisórias, prateleiras e estruturas para exposição de mercadorias.

A configuração aberta facilita a visualização dos produtos e permite organizar itens por categoria, tamanho ou necessidade de armazenamento.

Também existem expositores porta-preço para freezer, utilizados na identificação de mercadorias em equipamentos de refrigeração comercial.

Quais materiais são utilizados na fabricação de aramados?

O aço carbono e o aço inoxidável estão entre os materiais empregados na fabricação de aramados industriais. A seleção depende das condições de uso, das exigências de resistência e do contato com umidade ou agentes de limpeza.

O aço carbono pode receber acabamentos como cromagem, zincagem ou niquelação, conforme as características do projeto. Esses tratamentos possuem finalidades e limitações próprias, que precisam ser avaliadas tecnicamente.

Os aramados de aço inox oferecem resistência à corrosão que varia conforme a liga e as condições de exposição. O inox 304, por exemplo, é utilizado na fabricação de determinados modelos de grades e peças profissionais.

Para entender melhor a composição desses materiais, consulte o artigo da Jetferr sobre do que é feito o aramado.

Onde os aramados industriais são utilizados?

Os aramados industriais atendem diferentes setores porque podem ser desenvolvidos em formatos específicos para cada equipamento ou atividade.

Nas cozinhas profissionais, aparecem em cestos para fritura, descansos para fritadeiras, grades para fornos e recipientes para apresentação de porções.

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No setor de refrigeração, são utilizados em freezers horizontais, congeladores verticais e equipamentos comerciais. Já no varejo, auxiliam na exposição e separação de mercadorias.

Veja algumas aplicações:

Tipo de aramadoAplicaçãoPrincipal função
Cesto para frituraRestaurantes e lanchonetesPreparar e retirar alimentos do óleo
Grade para fornoCozinhas e indústrias alimentíciasApoiar recipientes durante o aquecimento
Cesto para freezerRefrigeração comercialOrganizar produtos congelados
Expositor aramadoSupermercados e lojasApresentar mercadorias
Cesto gourmetBares e hamburgueriasServir e apresentar porções

Essas aplicações mostram por que a escolha deve considerar a função da peça, e não somente sua aparência.

Quais são as vantagens dos aramados?

Uma das principais vantagens dos aramados é a variedade de configurações disponíveis. O formato, a malha e as dimensões podem ser adaptados às necessidades de diferentes equipamentos.

A estrutura aberta também favorece a visualização dos itens armazenados. Em determinados modelos, permite a circulação de ar, a passagem de líquidos e o acesso às superfícies para limpeza.

Outra característica é o aproveitamento do espaço. Cestos e divisórias ajudam a organizar produtos em freezers, enquanto grades e suportes permitem distribuir utensílios em ambientes profissionais.

A durabilidade depende da combinação entre material, acabamento, condições de uso e manutenção. Por isso, é fundamental respeitar as recomendações do fabricante e verificar periodicamente as condições das peças.

Como escolher o aramado ideal para cada aplicação?

A escolha começa pela identificação da finalidade. Um aramado para cozinha industrial precisa atender a condições de operação distintas das exigidas por um expositor comercial.

Verifique as dimensões do equipamento, o material utilizado, a configuração da malha e a necessidade de contato com alimentos. Também considere temperatura, umidade e procedimentos de higienização.

Em projetos industriais, vale consultar o fabricante sobre possibilidades de personalização, capacidade de carga e compatibilidade com o equipamento. Essas informações ajudam a evitar adaptações inadequadas e dificuldades operacionais.

Para conhecer outros exemplos, leia também como usar aramados no seu negócio.

Onde encontrar aramados para uso profissional?

Agora que você sabe o que são aramados, fica mais fácil identificar a importância de escolher peças adequadas para cada atividade.

A Jetferr possui mais de 35 anos de atuação no segmento, com soluções para fritura, refrigeração, fornos e estabelecimentos comerciais. A empresa também desenvolve projetos sob medida para diferentes necessidades industriais.

Precisa de aramados para sua empresa? Conheça o catálogo de produtos da Jetferr e consulte a equipe sobre os modelos disponíveis e as possibilidades de fabricação personalizada.

Entre em contato conosco e faça já um orçamento personalizado para seu projeto.

Perguntas frequentes sobre aramados (FAQ)

1. O que são aramados e para que servem?

Aramados são estruturas feitas com fios metálicos, utilizadas para organizar, armazenar, apoiar e expor produtos em ambientes comerciais e industriais.

2. Quais são os principais tipos de aramados?

Os principais modelos incluem cestos para fritura, grades para fornos, prateleiras para freezers, expositores comerciais e cestos para servir alimentos.

3. Qual é a diferença entre aramados de aço inox e aço carbono?

O aço inox apresenta resistência à corrosão conforme sua composição. Já o aço carbono pode receber acabamentos protetores, como zincagem e cromagem.

4. Onde os aramados industriais são utilizados?

São utilizados em restaurantes, cozinhas industriais, supermercados, indústrias alimentícias e equipamentos de refrigeração.

5. Quais são as vantagens dos aramados?

Os aramados ajudam a organizar espaços, facilitam a visualização dos produtos e podem favorecer a circulação de ar e a limpeza, dependendo do modelo.

6. Os aramados podem entrar em contato com alimentos?

Sim, desde que sejam fabricados com materiais e acabamentos adequados ao contato alimentício e atendam aos requisitos sanitários aplicáveis.

7. É possível fabricar aramados sob medida?

Sim. Os aramados podem ser personalizados em dimensões, formatos, espessura dos fios e acabamentos, conforme as necessidades de cada projeto.

8. Como escolher aramados para freezer?

Considere as dimensões do equipamento, a capacidade de carga, o acabamento e a compatibilidade com as condições de refrigeração.

9. Como limpar e conservar aramados metálicos?

Utilize produtos de limpeza compatíveis com o material, evite abrasivos inadequados e faça inspeções periódicas para identificar desgastes e corrosão.

10. Onde comprar aramados para uso profissional?

A Jetferr fabrica soluções para fritura, refrigeração, fornos e estabelecimentos comerciais. Conheça os modelos no catálogo de produtos da Jetferr.